Yumuşacık Mayalı Ekmek

Yemek
26 Mart 2023
0 YORUM
49 KEZ OKUNDU

Yumuşacık Mayalı Ekmek Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Yumuşacık Mayalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

150 ml ılık su
150 ml ılık süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
10 gram instant maya
500 gram un

Üzerine sürmek için;

2 yemek kaşığı tereyağı

Salata için;

1 adet domates
1 adet kapya biber
1/2 (yarım) demet maydanoz
1 parça beyaz peynir
Zeytinyağı tuz limon suyu

Yumuşacık Mayalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herşeyi dürüm yapıp yiyebilirim diyenler burada mı?Bazlamadan ince, lavaştan kalın 🫓Yumuşacık, hem kahvaltılık, hem sahurluk muhteşem bir ekmek tarifi geldi 🍳.

Bir karıştırma kabına süt, su, maya ve şekeri alıp, karıştıralım.
Üzerine sıvı yağı ilave edelim.
Unu eleyerek ekleyelim, tuzunu dökelim. Yumuşak bir kıvam alana kadar yoğuralım.
Üzeri kapalı şekilde bir saat dinlenmeye bırakalım. Bu aşamada hacmi iki katına çıkacaktır.
Dinlenen hamuru 10 eşit parçaya bölelim.
Her bir bezeyi unla açıp, yağsız tavada arkalı önlü pişirelim.
Pişenlerin üzerini tereyağı ile yağlayalım.
İsterseniz kahvaltılık, isterseniz sahurluk, isterseniz tavuk veya et yemekleriyle tüketebilirsiniz.Afiyet olsun 🌙.

Yumuşacık Mayalı Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı