Yoğurtlu Havuçlu Kabak Mezesi

Yoğurtlu Havuçlu Kabak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle havuçlarımızı ve kabaklarımızı soyalım.
2. Sonra önce tavaya havuçlarımızı alalım beş dakika kavuralım üstüne bir yemek kaşığı zeytinyağ ilave edelim kavurduktan sonra tavadan bir tabağa alalım soğuması için.
3. Sonra kabaklarımızı da aynı şekil de tavaya alalım zeytinyağını ekleyip soteleyelim.
4. Sonra derin bir kapta yoğurdu, mayonezi ekleyelim sonra mısır, tuz ve dereotunu ekleyelim karıştıralım.
5. Sonra havuç ve kabaklarımızı da ekleyelim ve iyice karıştıralım, daha sonra dolapta biraz dinlendirelim ve servis tabağına alıp servis edelim. Deneyeceklere afiyet olsun 😉

Yoğurtlu Havuçlu Kabak Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı