Şifalı Dört Kaşık Çorbası

Şifalı Dört Kaşık Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tenceremize suyu ve et suyunu ekliyoruz bakliyatlarıda yıkayıp, suyu ekleyelim ve kaynatmaya başlayalım bakliyatları pişirelim 10 dakikada pişiyor.
2. Meyhanesi hazırlayalım derin bir kaseye yoğurdu yumurtayı un ve limon suyunu ekleyelim iyice çırpalım azcık açmak için az su ekleyelim tavaya sıvı yağını ekleyelim ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ekleyelim ve pembeleşene kadar kavuralım ocağın altını kapatalım ve baharatları soğanın içine ekleyelim karıştıralım.
3. Gelelim çorbaya bakliyatlarımız piştiyse sıcak suyundan 1 kepçe alalım meyanenin içine ekleyelim ki çorba kesilmesin ve tekrar çırpalım ve tencereye meyaneyi ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
4. Soğanlı harcıda ekleyelim karıştıra karıştıra çorbayı kaynatalım 2 taşım kaynatalım ve ocağın altını kapatalım ve servis edelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun gerçekten tadı harika. Bu grip mevsiminde şifa olacak harika bir çorba 🍀.

Şifalı Dört Kaşık Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı