Sebzeli Tavuklu Fırın Makarna

Sebzeli Tavuklu Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavuk göğsünü jülyen doğrayıp yağda kavuruyoruz,üzerine yarım ay şeklinde ince doğranmış soğanları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
2. Havuçları rendeleyip tencereye ekliyoruz.
3. En son iri iri doğradığımız ıspanakları da ekleyip üzerine baharatlarını göz kararı ekliyoruz. Azaltıp arttırmak size kalmış.
4. Aynı zamanda makarnamızı da bir tencerede haşlayıp hazırlıyoruz.
5. Makarna tercihi de size kalmış ben en çok görseldeki makarnayı yakıştırıyorum.
6. Haşlanan makarnayı kavrulan harçla harmanlıyoruz.
7. Başka bir tencerede beşamel sosu hazırlıyoruz.
8. 3 yemek kaşığı tereyağını eritip üzerine 3 yemek kaşığı un ekleyerek kavuruyoruz.
9. Kavrulan unun üzerine yavaş yavaş karıştırarak süt ekliyoruz.
10. Bir çay kaşığından biraz az karabiber ve tuz ilave ederek beşamel kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
11. Sütünü kıvama göre ayarlıyoruz.
12. Ben dikdörtgen bir borcam tercih ettim ve iki kattan yaptım.
13. Biraz makarnayı borcama yayıp üzerine beşamel sosu gezdiriyoruz, tekrar makarna ekleyip üzerini beşamel sosla kapatıyoruz.
14. 200 derecede 35-40 dk arası pişiriyoruz. Süreyi ayarlamakta kişiye kalmış her fırın aynı sürede pişirmiyor.
15. En son üzeri kızarınca kaşarımızı da ekleyip işlemi tamamlıyoruz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ☺️.

Sebzeli Tavuklu Fırın Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı