Portakallı Hira Tatlısı

Portakallı Hira Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk önce şerbeti için tencereye şeker ve suyu ilave edelim ,karıştırarak erimesini sağlayalım.
2. Şerbetimiz kaynamayacak şekilde soğuk dökülmesi gerek.
3. Hamuru içinde yoğurt,sıvı yağ, yumurtayı yoğurma kabına alarak karıştıralım.
4. Daha sonrada portakal rendesini ,kabartma tozunu ,vanilyayı ,irmiği ve unu ekleyerek yoğurmaya devam edelim, hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
5. Kıvam alan hamurumuzu küçük parçalara ayıralım ve elimizde yuvarlayıp şekil verelim.
6. Şekillendirdiğimiz hamuru irmiğe bulayalım ve fırın tepsisine alalım bu şekilde devam edelim bitene kadar.
7. Önceden ısıttığımız fırını 170° de 25 dk pişmeye bırakalım.
8. Pişen tatlımızı derin bir kaba alıp soğuk şerbetimiz üzerine gezdirelim şerbeti çekinceye kadar beklemeye bırakalım şerbeti çeken tatlımızı süsleyi servis edebilirsiniz.

Not; (ben bıçakla şekil verdim siz dilerseniz sadede deneyebilirsiniz).

Afiyet olsun hayırlı iftarlar herkese ❤.

Portakallı Hira Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı