Mozaik Anne Keki

Mozaik Anne Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri mikser ile köpürene kadar karıştırıyoruz.
2. Ardından süt ve sıvı yağını katıyoruz ve bir tur daha karıştırıyoruz.
3. Un ,kabartma tozu ,vanilya ve tarçını eleyip kekimize ilave ediyoruz.
4. Üzerine portakal kabuğumuzu da katıp pürüzsüz hale gelene kadar karıştırıyoruz.
5. Kalıbımızı margarin ile yağlayıp un serpiyoruz.
6. Kek harcımızdan 2 kepçe ayırıyoruz ve içine kakao ve sütümüzü katıyoruz.
7. Kabımızın içine ilk önce portakallı kısmını döküyoruz ardından kakaolu kısmı da döküp tahta kaşığın sapı ile girdap oluşturuyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.

Mozaik Anne Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı