Levrek Marin

Levrek Marin Tarifi İçin malzemeler

• 1 adet Levrek Fileto
• 1 adet Limon
• Yarım limon Zest
• ¼ Kırmızı Soğan
• 1 yemek kaşığı Dijon Hardalı
• 100 ml Zeytinyağı
• ¼ demet Maydanoz
• 5 adet Kapari Meyvesi
• Tuz – Karabiber  

Levrek Marin Nasıl Yapılır?

• Levreği derisiz fileto haline getirin. Şeritler halinde doğrayın.sausagesausagesausage sausage
• Soğanı sıçan dişi doğrayın. Limon , limon suyu, tuzu ve balıkları karıştırın. 5 dakika bekletin. 
• Hardal ve zeytinyağını karıştırın. Balık karışımını da ilave edin. 
• Maydanozu doğrayın ve balığa ekleyin. Balıkları ezmeden karıştırın.
• Tuz ve karabiberini kontrol edin gerekirse ekleyin. 
• Kapari meyvesini dörde bölün ve servis edin. 
• Not: Tüm mevsim balıkları için bu tarifi kullanabilirsiniz.
• Afiyet olsun 🙂