Kokostar Kek

Kokostar Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle içini hazırlayalım hindistan cevizi, pudra şekeri ve yumurta aklarını bir kapta güzelce yoğuralım.
2. Sonra elimizi ıslatalım ve bu hamurdan ceviz büyüklüğün de toplar yapalım.
3. Daha sonra kek hamurumuzu hazırlayalım.
4. Yumurta ve şekeri kadar mikser yardımı ile iyice çırpalım.
5. Sonra sıvı yağ ve sütü ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
6. Kakao ve vanilyayı ekleyip tekrar çırptıktan sonra unu ekleyip kabartma tozunuda ilave edip bir kez daha karıştıralım.
7. Kek kalıbımızı yağlayalım.
8. Kek hamurunun bir kısmını kalıba dökelim üzerine yaptığımız topları dizelim.
9. Üzerine tekrar kalan hamuru dökelim.
10. 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika kontrollü bir sekilde pişirelim.
11. Kekimiz piştikten sonra soğumasını bekleyelim ve soğuduğunda üzerine çikolata sosu gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.