Kavrulmuş Arpa Şehriye Çorbası

Yemek
23 Mart 2023
0 YORUM
66 KEZ OKUNDU

Kavrulmuş Arpa Şehriye Çorbası Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Kavrulmuş Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşık sıvı yağ
1 yemek kaşığı 4-5 su bardağı sıcak su

Terbiyesi için gereken malzemeler;

1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
Limon (miktarı arzuya göre)

Üzeri için;

1 tatlı kaşığı tereyağı
1 kaşık sıvı yağ
1 tatlı kaşığı nane
Tuz

Kavrulmuş Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bismillahirrahmanirrahim 🌼güzel günlerin arifesinde güzel ve çok pratik bir çorba🍲 tarifiyle geldim,şimdiden herkese hayırlı ramazanlar🤲 öncelikle resimlerde detaylandırdığım gibi.

Tencereyi ocağa alalım sıvı yağ ve şehriyeyi kısık ateşte kavuralım rengi dönünce unu ekleyip bir kaç tur karıştıralım ve sıcak suyu ekleyelim (dileyen yarı yarıya tavuk suyu kullanabilir) karıştıralım.
Öte yandan terbiye için yoğurt, yumurta sarısı ,limonu iyice çırpalım.
Şehriyeler yumuşayınca çorba suyundan 1 kepçe terbiyeye ekleyip ılıştıralım ve çorbaya ekleyip hızlıca karıştıralım ki kesilme olmasın .
Kaynayınca altını kapatalım.
5 dakika kadar dinlensin.
Naneyi yağda kızdırıp ekleyelim.
Tuz ilave edelim ve servise sunalım afiyetle, şifa olsun 🌺💙.

Kavrulmuş Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı