Ispanaklı Milföy Çanakları

Ispanaklı Milföy Çanakları Tarifi İçin malzemeler

• 6 adet kare milföy

Ispanaklı harç için

• 250 g ıspanak (Ayıklanmış ve doğranmış)
• 1 adet orta boy soğan (Yemeklik doğranmış)
• 1 adet kırmızı dolmalık biber (Küp doğranmış)
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için

• Taze kaşar peyniri (Rendelenmiş)
• 2 adet sosis (Dilimlenmiş)

Ispanaklı Milföy Çanakları Nasıl Yapılır?

• Soğan ve kırmızı biberi bir tavaya alarak zeytinyağı ile kavurun. Ispanağı ekleyin ve pişinceye kadar kavurmaya devam edin.
• Tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra ocaktan alın.
• Milföyler oda sıcaklığına gelince yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın.
• Ispanaklı harcı milföylerin üstüne paylaştırın ve sosisleri koyun.
• Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini de ilave edin ve önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
• Arzuya bağlı olarak sıcak veya soğuk servis edin.