Fırınsız Kremalı Pasta

Fırınsız Kremalı Pasta Tarifi Yapılışı

1. Karıştırma kabında bisküvi, süt ve tereyağını karıştırıyorum.
2. Bisküvi karışımından 5 kaşık ayırıyorum.
3. Pastanın kreması için karıştırma kabına şeker, un ve yumurtayı şeker eriyene kadar karıştırıyorum.
4. Karışıma oda sıcaklığındaki kremamı da ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyorum.
5. Pasta kremamı orta ateşteki tencereme alıyorum.
6. Kremamın kesilmemesi için karıştırmayı bırakmıyorum.
7. Kıvam alan kremanın altını kısıyorum ve kremam toparlana kadar karıştırıyorum.
8. Ocaktan aldığım kremamı 2, 3 dakika daha çırpıyorum.
9. Üzerini streç film ile kapatıyorum.
10. Oda sıcaklığında soğumaya bırakıyorum.
11. Tereyağı ve vanilyayı mikserin en yüksek hızında yaklaşık 2, 3 dakika çırpıyorum.
12. Tereyağı karışımına soğuyan kremayı ekliyorum ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyorum.
13. Kremamı pasta tabanının içine eşit şekilde dağıtıyorum.
14. Daha önce ayırdığım bisküvi kırıntılarını pastanın üzerine serpiyorum.
15. Zamanım varsa 1 gün yoksa 5, 6 saat dolapta dinlendiriyorum.
16. Ve pastamız servise hazır.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.Tarifimizi denemeden önce youtube videomuzu izleyebilirsiniz ????.