Fırında Tavuk Dürüm

Fırında Tavuk Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tavamıza sıvı yağ koyalım üstüne jülyen doğradığımız tavukları ekleyelim iyice kavuralım suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirelim.
2. Ardından soğan biber sarımsak domates sırasıyla doğrayıp ekleyelim biraz kavurdukduktan sonra salçalarımızı ekleyelim, iyice karıştırıp sütü dökelelim.
3. Sonra baharatları da ekleyip 2 dk kadar pişirelim sonra sosumuzu hazırlayalım bir kasede sos malzemeleri mizi karıştıralım.
4. Şimdi yapmaya geçelim önce sostan borcamın içine sürülelim iyice.
5. Sonra yufkaların içine tavuk harcından koyalım.
6. Üstüne biraz kaşar koyup saralım borcama dizelim.
7. En son hepsini dizdikten sonra sosu güzelce her tarafına sürelim.
8. En üstünde kaşar ekleyelim.
9. 180 derece fırında 20 dk ka kadar pişirelim üstü kızardığında çıkartıp kesip servis edelim afiyet olsun.

Fırında Tavuk Dürüm Tarifi Fotoğraflı Yapılışı