Ezo Gelin Çorbası

Ezo Gelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tenceremize sıvı yağ alalım salça ve biber salçasını kavuralım.
2. Ardından yıkanmış mercimek, bulgur ve pirinci ekleyip kavurmaya devam edelim.
3. Daha sonra iri doğradığımız soğan ve sarımsağı da ekleyelim kavurma işlemine devam edelim.
4. Üzerini geçecek kadar su ekleyelim kimyon ve tuzunu ekleyip pişmeye bırakalım.
5. Çorbamız piştikten sonra ocaktan alalım üzerine kuru nane ekleyelim ve bir kaşık yardımıyla karıştıralım. Çorbamız servise hazırdır. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun 🥰.

Ezo Gelin Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı