Eti Cin Kek

Eti Cin Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ,şekeri çırpıyoruz .
2. Daha sonra sıvı yağ, süt ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Portakal kabuğu rendesi ve vanilya ekliyoruz.
4. En son un ve kabartma tozunu ekleyerek keki iyice karıştırıp yağladığımız tart kabına alıyoruz.
5. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin, ilk 20 dakika fırını kapağını açmayın.
6. Kekimiz pişerken bizde portakal sosunu hazırlayalım.
7. Portakal suyunu bir tencere alıp şeker ve nişastayı ekleyelim.
8. Ocağa alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz göz göz olup koyulaşınca ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
9. Sık sık karıştıralım kabuklanmasın diye kekimizin üzeri kızarmış ve piştiğinden emin olmak için kürdan batıralım.
10. Kek ılıdığında çöp şişle delikler açalım bir çay bardağı portakal suyunu gezdirerek keki ıslatalım.
11. Kek soğuduktan sonra servis tabağına alıp ortasına portakal sosunu dağıtıyoruz daha sonra pasta süsümüzü döküyoruz.

Deneyeceklere afiyet olsun 😊.

Eti Cin Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı