Donut (Berliner)

Donut (Berliner) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamur için bütün malzemelerimizi bi kaba alıp yumuşak bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuruyoruz. İçe mayalanmaya bırakıyoruz.
2. İyice mayalanıp kabaran hamurumuzu bir bardan yardımıyla yuvarlak kesip kuzgun yağda önlü arkalı kızartıyoruz.
3. Şeker ve tarçını bir kapta karıştırıp hamurumuzu bu harca buluyoruz.
4. Sıkma torbasına koyduğumuz kakaolu donuk kremamızı hamurumuzun içine sıkıyoruz.
5. İsterseniz çeşit olarak küçük bir tavada karamelize ettiğimiz şekere de hamurlarınızı bulayabilirsiniz.

Donut (Berliner) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı