Bungi (Billik) Malatya Yöresi

Bungi (Billik) Malatya Yöresi Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Bungi (Billik) Malatya Yöresi

Bungi (Billik) Malatya Yöresi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr köftelik yarma
  • 1 avuç içi kadar orta bulgur
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • Yoğurmak için su
  • Haşlamak için su

Sosu için

  • 5 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Kızartmak için, sıvı yağ

Bungi (Billik) Malatya Yöresi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yarma bulgur ve tuzu yoğurun.
  2. Hamur kıvamında olunca yuvarlak şekil verin ve suya atıp haşlayın.
  3. Haşlandıktan sonra yumurta tuz ve un ile hazırladığınız karışımın içine koyun kızgın yağda kızartın sıcak servis yapın afiyet olsun ☺️.

Bungi (Billik) Malatya Yöresi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ