Bungi (Billik) Malatya Yöresi
Bungi (Billik) Malatya Yöresi Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Bungi (Billik) Malatya Yöresi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr köftelik yarma
- 1 avuç içi kadar orta bulgur
- 1 çorba kaşığı tuz
- Yoğurmak için su
- Haşlamak için su
Sosu için
- 5 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Kızartmak için, sıvı yağ
Bungi (Billik) Malatya Yöresi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarma bulgur ve tuzu yoğurun.
- Hamur kıvamında olunca yuvarlak şekil verin ve suya atıp haşlayın.
- Haşlandıktan sonra yumurta tuz ve un ile hazırladığınız karışımın içine koyun kızgın yağda kızartın sıcak servis yapın afiyet olsun ☺️.
Bungi (Billik) Malatya Yöresi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı


ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ