Balon Kebabı
Balon Kebabı Tarifi nasıl yapılır? Balon Kebabı Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Balon Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
- Aldığı kadar un
İç malzemesi istenilen sote yemeği yapıyoruz sulu olmasın (tavuk sote ,et sote, mantar sote v.b )
Balon Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamuru yoğuruyoruz.
- Daha sonra sote yemeği yapılır.
- Dinlenmiş hamur eşit bir şekilde parçalara ayrılıp çok ince olmayacak şekilde merdaneyle açılır.
- İçine sote konulur.
- Daha sonra diğer açılmış hamur kapatılıp kenarları kıvrılıp pipetle balon şişirme aparatıyla şişirilir (pipetle kendimiz şişirmiyoruz hijyenik acıdan)
- Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürülüp susam atılıp 190 derecede kızarana kadar pişirilir.
Balon Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı






ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ