Ayva Kompostosu

Ayva Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye suyu koyun içine karanfilleri atın.
2. Ayvaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
3. Doğranmış ayvaları tencereye alın ocağı yakıp kaynamaya bırakın.
4. Ben bu arada kendi kuruttuğum sayfamda tarifi bulunan doğal renklendirici pancar dilimlerini koydum renk vermesi için.
5. Dilerseniz hibiskus çiçegide atabilirsiniz.
6. Ayvalar yumuşamaya yakın şekerini koyup bir iki taşım kaynatıp ocağı kapatın.
7. Ben küçük bir kase vişne reçelini süzgeçten geçirip, kattım.
8. İçindeki pancar dilimlerini ve karanfil tanelerini çıkartın.
9. Karanfil ve tarçın gibi baharatlar çok bekleyince tadını ağırlaştırıyor.
10. Oda ısısına gelince buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuk olarak tüketin. Afiyet olsun.

Ayva Kompostosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı